segunda-feira, 19 de março de 2012

Salada de frutas ao licor

Salada de frutas ao licor


Ingredientes:

1kg de morangos
2 laranjas lima ou da Bahia
6 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de Campari
2 colheres (sopa) de vermute branco suave
2 colheres (sopa) de licor Grand Marnier
4 colheres (sopa) de suco de laranja

Modo de Preparar:

Lave bem os morangos e as laranjas e corte em fatias finas, arrume intercaladas numa compoteira.
Misture o suco de laranja com o açúcar e os licores e derrame sobre as frutas.
Deixe marinar por pelo menos 2 horas.
Se preferir, acompanhe com creme chantilly.

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